Elise Demeulenaere est anthropologue de l’environnement, chargée de recherche CNRS au Centre Alexandre Koyré (Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales – Muséum National d’Histoire Naturelle). Son cœur de recherche ?… Read more »
Depuis plus de 40ans, René Léa est producteur de légumes de plein champ à Plouescat. Adhérent puis vice-président de l’Association des Producteurs de Fruits et Légumes Bio de Bretagne (APFLBB)… Read more »
Agriculteur investi en agrobiologie depuis une trentaine d’années, Jean-Martial Morel a d’abord exercé en Anjou, puis en Bretagne en tant qu’encadrant en maraîchage bio dans un chantier d’insertion des restos… Read more »
C’est en 1990 que Bertrand LASSAIGNE s’installe sur sa ferme familiale des Ribeyrolles, à un jet de pierre de Périgueux. Là, au bord de l’Auvezère, il retape les bâtiments et… Read more »