NOUVET Sabine

Sabine NOUVET, née en 1981 à Ottawa au Canada, a eu la chance d’étudier au Royaume-Uni et dans l’ouest canadien. Elle a débuté sa carrière au Yukon (territoire fédéral du nord Canada) en étudiant les relations entre pâturage et chevaux sauvages, parmi d’autres sujets. Depuis 2007, elle réside dans le nord du Pays de Galles où elle travaille pour le National Trust, une ONG qui œuvre pour la préservation et la valorisation du patrimoine historique et naturel britannique. Ecologiste et technicienne du pastoralisme, elle mène ses recherches au cœur du parc national Snowdonia, dont l’ONG détient 19 000 ha, afin de comprendre les impacts des pratiques agricoles sur l’environnement. Un objectif ambitieux qui à terme doit permettre d’adapter des modèles vertueux garantissant à la fois un revenu pour les agriculteurs, le respect des ressources naturelles et une alimentation suffisante de la population.