Au cours de la première matinée de ces controverses européennes de Marciac 2016, trois paroles se succèderont pour poser notre sujet de l’année.
C’est Benoît Daviron qui ouvrira les discussions. Spécialiste du commerce international des produits tropicaux, il est chercheur en économie et en gestion de la recherche au CIRAD (UM – MOISA). Il nous proposera d’emblée de rompre avec le XXe siècle. Lui succèdera au micro Catherine Larrière, philosophe, spécialiste de philosophie morale et politique, professeur émérite à l’Université Paris 1 – Panthéon Sorbonne. Elle aura pour mission, lors de ce deuxième temps, de nous guider vers les grands récits mobilisateurs. Enfin, c’est Olivier Assouly, professeur de philosophie à l’école Estienne, à Paris 1 et à l’Institut français de la mode, qui nous expliquera pourquoi notre modèle agricole est devenu mortel.